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在家自己動手做也能夠有餐廳的美味喲~  

<<海膽明太子蓋飯>>

 

 

首先

你需要準備的食材

<<海膽+明太子+熱騰騰的白飯+紫蘇葉+海苔+醬油>>

 

 

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今日主角<<海膽>>

濃郁的好滋味是很多人的愛

 

 

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今日配角<<明太子>>

吃進嘴裡都會ㄅㄡ ㄅㄡ  ㄅㄡ耶

整個為口感加分很多 

 

 

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最佳綠葉<<紫蘇葉>>

它有一種只有它才又的清香香氣

記得要弄碎一點

一來增加香氣 / 二來可以配色

 

 

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畫龍點睛的<<海苔>>

ps.我個人喜歡吃辣, 所以我使用的是泰國的辣味相撲海苔, 很夠味, 平時當零嘴也很棒喲~

可是在這次蓋飯不用放太多, 宣兵奪主就不好啦~

畢竟還是想吃到海鮮的原味

 

 

 

再來

做法其實很簡單沒什麼竅門

呈好一碗熱騰騰白飯後

美美地將海膽.明太子.紫蘇葉.海苔給排好在飯上

最後

依照個人口味滴幾滴家裡的醬油提味一下就ok了~

 

其實基本上我覺得這種東西就是自己喜歡就好

己愛吃什麼就加什麼

做完以後品嘗自己的成品都能很有成就感覺得很幸福

日子就是要過得快快樂樂的呀

 

 

 

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我習慣把熱騰騰的白飯跟所有食材拌在一起吃

而熱飯還會讓海膽慢慢融化整個盒飯融在一起

真的很歐伊系喲~

 

第一次做海膽名太子蓋飯

大成功!!!

歡迎大家也在家裡試試看哦

 

 

 

 

 

 

 

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    Lolly 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()